اگر در تلاش برای یافتن بهترین غذاهای گیاهی برای هر مناسبتی هستید، باید این مجموعه را بررسی کنید. 64 عنوان غذای خوشمزه، سالم و سریع! رژیمهای گیاهخواری معمولاً متفاوت هستند و ماندن در این رژیمها اغلب مستلزم دانستن نکات مهم و ضروری است. ما در این مقاله بهترین غذاهای گیاهی را با طعمهای متنوع معرفی کردهایم. استفاده از وبلاگهای غذا بهترین راه برای دریافت دستورالعملهای عالی و منحصر به فرد است که همیشه میتوانید چیزی مناسب برای رژیم خود پیدا کنید. داشتن فهرستی از بهترین غذاهای گیاهی آسان و سریع، مستلزم وب سایتی که خلاق باشد و بهترین دستورالعمل غذاها را برای شما به ارمغان بیاورد. ما در قسمت آشپزی برمک نیوز بهترینها را به شما معرفی میکنیم. در ادامه نیز 64 مورد از خوراکیهای گیاهی جذاب را مشاهده میکنید.
معیارهای اصلی
علاوه بر سرعت پخت معیارهای مهم دیگری نیز وجود دارد که هنگام انتخاب غذا باید به آن توجه کرد. در این مقاله دقت شده است تا مطمئن شویم که هر غذا از معیارهای اصلی ما پیروی میکند:
- سالم و کامل هستند
- در سریعترین زمان ممکن آماده میشوند
- حاوی موادی است که به راحتی به دست میآیند
لیست بهترین غذاهای گیاهی سالم (همه خوبیها در یک غذای خوشمزه!)
به دنبال دستورالعملهای غذاهای گیاهی با سبزیجات خوشمزه و مغذی هستید؟ گیاهخواری راه طولانی را پیموده است. چندین دهه پیش، تقریباً غیرممکن بود که وعده غذایی گیاهی را در منوی رستورانها پیدا کنیم. به جز یک لازانیا سبزیجات پر از فلفل. امروزه، با محبوبیت گیاهخواری، میتوانید به راحتی بهترین غذاهای گیاهی را در رستورانها و قفسههای فروشگاههای مواد غذایی پیدا کنید. فرقی نمیکند گیاهخواری باتجربه باشید یا سبک زندگی گیاهی را امتحان کنید، یافتن دستورالعملهای جدید و هیجانانگیز میتواند بازی را تغییر دهد. در این مقاله، ما برای به اشتراک گذاشتن برخی از بهترین غذاهای گیاهی، هیجان زده هستم. از وعدههای غذایی سریع و آسان روزهای هفته گرفته تا غذاهای جذاب برای مهمانی شام. همچنین میتوانید مقاله بهترین غذاهای جهان در سال ۲۰۲۳ ما را مشاهده کنید تا گزینههای متنوعتری را برای خانواده یا خودتان آماده کنید. توجه داشته باشید که لیست بهترین غذاهای گیاهی شما را گرسنه میکند!
سوپ تره فرنگی و سیب زمینی
از سوپهایی که بعد از آن سریعا احساس گرسنگی میکنید خسته شدهاید؟ سوپ تره فرنگی و سیب زمینی پر از فیبر و پروتئین که جز بهترین غذاهای گیاهی است را با لوبیا سفید امتحان کنید! همانند دیگر سوپهای گیاهی، این غذا یک غذای راحت و لذیذ است. سوپ تره فرنگی و سیب زمینی را با جعفری تازه، کروتون و خامه ترش در ظرفی سرو کنید.
- پروتئین: 16 گرم
- کالری: 473 کیلوکالری
- آماده در: 30 دقیقه
ساندویچ کاهو
به دنبال یک ناهار یا میان وعده سبک از بهترین غذاهای گیاهی هستید؟ ساندویچهای کاهوی وگان را امتحان کنید، با الهام از سام کرهای و پر از توفوی ترد! فقط سس سویا را فراموش نکنید.
- پروتئین: 17 گرم
- کالری: 400 کیلوکالری
- آماده در: 35 دقیقه
- امتیاز: کم کربوهیدرات و خوشمزه است
پولنتای خامهای با قارچ
اگر دوشنبههای بدون گوشت در خانهتان پرطرفدار است، این پولنتای خامهای با قارچهای خوش طعم، از بهترین غذاهای گیاهی است که میتوانید امتحان کنید. یک کاسه پولنتا با قارچ و گوجه فرنگی و ریحان با یک تخم مرغ آبپز نرم یک ترکیب عالی است.
- پروتئین: 20 گرم
- کالری: 416 کیلوکالری
- آماده در: 22 دقیقه
- امتیاز: یک وعده غذایی گیاهی از دریای مدیترانه
موساکا گیاهی
موساکا از بهترین غذاهای گیاهی با پروتئین بالا است که یک لذت واقعی گیاهی با روح یونانی و پر از طعم و بافت را برایتان به ارمغان میآورد.
- پروتئین: 32 گرم
- کالری: 444 کیلوکالری
- آماده در: 50 دقیقه
- امتیاز: سیر کننده و پر از طعم
ماکارونی و پنیر
عاشق مک و پنیر هستید، اما ای کاش سالمتر بود؟ پس این عنوان از بهترین غذاهای گیاهی یک گزینه عالی برای شما است. امروز مک و پنیر سالم را امتحان کنید. همان طعم نوستالژیک اما سبکتر! با سبزیجات و سس گوجه فرنگی غنی. سرو این غذا با سالاد تازه عالی میشود.
- پروتئین: 28 گرم
- کالری: 524 کیلوکالری
- آماده در: 30 دقیقه
- امتیاز: کم چرب با پروتئین بالا
سالاد نخود با کینوا
به دنبال یک ناهار سریع هستید که سرشار از سبزیجات رنگارنگ و طعم فراوان باشد؟ اگر سالادهای مقوی قلب شما را نوازش میکند و حس هیجانانگیزی به شما میدهد، سالاد نخود ما با کینوآ و پنیر فتا دستور غذای شماست.
- پروتئین: 21 گرم
- کالری: 433 کیلوکالری
- آماده در: 20 دقیقه
- پاداش: یک ایده ناهار سیر کننده و تازه
تبوله عدس
حتما یکبار تبوله عدس را امتحان کنید. این عنوان از بهترین غذاهای گیاهی یک خوراکی پر پروتئین از غذاهای کلاسیک با مواد سالمی مانند عدس، روغن زیتون و خیار تشکیل شده است تا یک وعده غذایی خوب داشته باشید.
- پروتئین: 19 گرم
- کالری: 460 کیلوکالری
- آماده در: 20 دقیقه
- امتیاز: مناسب برای ذائقه خاورمیانه
ساندویچ سالاد نخود
با این ساندویچ سالاد نخود، ساندویچهای رژیم خود را ارتقا دهید! این غذا شامل 20 گرم پروتئین ساده و پخت سریع است! پر از سبزی است و میتوانید در کمترین زمان یک وعده غذایی سریع درست کنید.
- پروتئین: 23 گرم
- کالری: 432 کیلوکالری
- آماده در: 10 دقیقه
- پاداش: یک گزینه ناهار سریع و مقوی
نودل گیاهی

به دنبال ناهار سالم و ساده هستید؟ سالاد نودل از لیست بهترین غذاهای گیاهی را امتحان کنید. دارای سبزیجات و پروتئین بالا اما بدون گلوتن است. شیشه را با مواد زیادی از جمله کدو سبز، هویج و نمک پر کنید.
- پروتئین: 20 گرم
- کالری: 521 کیلوکالری
- آماده در: 20 دقیقه
- امتیاز: اکنون آماده کنید و بعد بخورید
کاسه برنج قهوهای مدیترانهای
این کاسه برنج قهوهای مدیترانهای از سادهترین و بهترین غذاهای گیاهی است. پر از غلات کامل و سبزیجات، ساده، سالم و خوشمزه است. برای شبهای شلوغ هفته عالی است! کاسه برنج مدیترانهای را در بشقاب با یک لیوان آب و سس تاهینی در ظرف سرو کنید.
- پروتئین: 21 گرم
- کالری: 511 کیلوکالری
- آماده در: 15 دقیقه
- امتیاز: خوشمزه و مغذی
اسموتی موز بلوبری
اسموت موز بلوبری یک اسموتی عالی و منبع پروتئین عظیم است. آن را امتحان کنید، حتما دوست خواهید داشت.
- پروتئین: 27 گرم
- کالری: 506 کیلوکالری
- آماده در: 5 دقیقه
- امتیاز: یک صبحانه پر پروتئین که در عرض 5 دقیقه آماده میشود
فریتاتا
برای سیر ماندن در طول روز و اجتناب از آن دامهای میان وعده، وعدههای غذایی با پروتئین بالا بهترین راه است. این فریتاتا ساده سبزیجات از بهترین غذاهای گیاهی که سرشار از سبزیجات و تخم مرغ است و یک منبع پروتئین عالی به شمار میرود. به جرات میتوان گفت این یک راه آسان برای افزایش مصرف پروتئین است.
- پروتئین: 30 گرم
- کالری: 376 کیلوکالری
- آماده در: 28 دقیقه
- امتیاز: درست کردن آسان و پر از خوبی
پیتای سبزیجات
این عنوان از بهترین غذاهای گیاهی سرشار از مواد خوشمزه، به عنوان یک میان وعده یا یک وعده غذایی سالم است. پتای سبزیجات جز وعدههای غذایی است که باعث میشود از رژیم گیاهخواری لذت ببرید! پیتای یونانی 10 دقیقه دیگر آماده میشود که سرشار از ویتامینهای A، C و آهن (یعنی اسفناج بچه) است.
- پروتئین: 25 گرم
- کالری: 520 کیلوکالری
- آماده در: 10 دقیقه
- امتیاز: تازه و زینتی
کوزادیلاهای گیاهی
با چند قدم هوشمندانه، در کمترین زمان، یکی از بهترین غذاهای گیاهی را خواهید داشت. کوزادیلاهای خوش طعم، ترد و آسان با ترکیب موزارلا و چدار ذوب شده تهیه میشود. آنها با لوبیا سیاه، لوبیا بلبلی و فلفل دلمهای قرمز آماده میشوند تا شما را سیر کنند و طعم زیادی به شما بدهند.
- پروتئین: 25 گرم
- کالری: 469 کیلوکالری
- آماده در: 30 دقیقه
اسفناج و نخود
یکی از بهترین غذاهای گیاهی ترکیب اسفناج و نخود است. این غذا آسان، خوشمزه و فوقالعاده سالم است. صبحانهای که بدن شما از آن تشکر میکند!
- پروتئین: 23 گرم
- کالری: 330 کیلوکالری
- آماده در: 35 دقیقه
- امتیاز: خوش طعم و سیر کننده
رامن خانگی
آیا به دنبال یک وعده غذایی سالم هستید که پر از سبزیجات باشد؟ رامن خانگی از بهترین غذاهای گیاهی را در ظرفی پر از مواد ساده امتحان کنید. سوپ رشته داغ در عرض چند دقیقه!
- پروتئین: 24 گرم
- کالری: 414 کیلوکالری
- آماده در: 20 دقیقه
- امتیاز: غذای آسیایی در کوتاهترین زمان
اسموتی موز اسفناج
تمرینات خود را با این اسموتی پر پروتئین از بهترین غذاهای گیاهی تقویت کنید! اسموتی موز اسفناج کم چرب، مقوی و خیلی سبز است!
- پروتئین: 15 گرم
- کالری: 310 کیلوکالری
- آماده در: 3 دقیقه
- امتیاز: یک اسموتی خوشمزه با پروتئین بالا
مافین تخم مرغ برای صبحانه کم کربوهیدرات
امروز با امتحان کردن برخی از این بهترین غذاهای گیاهی خوشمزه، مصرف کربوهیدرات خود را کاهش دهید. به دنبال یک صبحانه با پروتئین بالا و کم کربوهیدرات هستید؟ مافینهای تخم مرغی را برای صبحانه با طعم شگفت انگیز امتحان کنید.
- پروتئین: 17 گرم
- کالری: 219 کیلوکالری
- آماده در: 25 دقیقه
- امتیاز: دارای پروتئین بالا
پای پنیر و اسفناج کم کربوهیدرات
ترکیبی از سبزیجات، تخم مرغ و پنیر موزارلا، این میان وعده کم کربوهیدرات را جز لیست بهترین غذاهای گیاهی میآورد. این پای کم کربوهیدرات فوقالعاده خوشمزه است و بهترین چیز اینکه فقط پنج دقیقه طول میکشد تا آماده شود!
- پروتئین: 24 گرم
- کالری: 449 کیلوکالری
- آماده در: 40 دقیقه
- امتیاز: آماده سازی سریع برای یک شام آسان
تخم مرغ شیطانی آووکادو

یکی دیگر از بهترین غذاهای گیاهی تخم مرغهای شیطانی آووکادو است که بسیار جذاب و دوست داشتنی هستند و در کمتر از 17 دقیقه آماده میشوند.
- پروتئین: 6 گرم
- کالری: 107 کیلوکالری
- آماده در: 17 دقیقه
- امتیاز: یک میان وعده کوچک سالم و خوشمزه
املت گوجه فرنگی
جشنهای کریسمس بیشتر از همیشه رو به گیاهی شدن هستند! معضل کریسمس گیاهخواران با این عنوان از بهترین غذاهای گیاهی شگفتانگیز حل میشود. به دنبال یک ناهار یا صبحانه سالم، کم چرب و پر پروتئین هستید؟ این املت گوجه فرنگی فقط یک ترفند است – 20 گرم پروتئین در هر وعده! فقط فراموش نکنید که ابتدا روغن زیتون را در تابه بریزید.
- پروتئین: 17 گرم
- کالری: 254 کیلوکالری
- آماده در: 10 دقیقه
- امتیاز: سریع، سالم و بدون گلوتن
ساندویچ عدس
اگر برای شام عجله دارید، یکی از بهترین غذاهای گیاهی که سریع آماده میشود ساندویچ عدس است. این همان چیزی است که نیاز دارید. بعد از نیم ساعت شام آماده میشود.
- پروتئین: 20 گرم
- کالری: 432 کیلوکالری
- آماده در: 30 دقیقه
- امتیاز: یک جایگزین فوقالعاده سالم
سالاد کینوا عدس
از بهترین غذاهای گیاهی سالاد کینوا عدس است که در این سالاد فوقالعاده، عدس قرمز و کینوا با بادام ترد، زیتون تند و آووکادوی خامهای ترکیب میشوند.
- پروتئین: 17 گرم
- کالری: 428 کیلوکالری
- آماده در: 27 دقیقه
- پاداش: یک ناهار سریع و سیر کننده
قارچ سیر خامهای خوشمزه
قارچ و سیر خامهای بسیار خوش طعم و مزه هستند، که دوست دارید دوباره و دوباره آنها را بخورید!
- پروتئین: 7 گرم
- کالری: 326 کیلوکالری
- آماده در: 20 دقیقه
- امتیاز: با نان تست برای صبحانه یا ناهار عالی است
سالاد کوسکوس و گلابی
یک سالاد که واقعاً شما را سیر کند؟ سالاد کوسکوس و گلابی را با پنیر بز امتحان کنید! پروتئین و فیبر آن بالا و چربی آن کم است!
- پروتئین: 17 گرم
- کالری: 413 کیلوکالری
- آماده در: 22 دقیقه
- امتیاز: سریع آماده میشود
ماکارونی گوجه فرنگی
این عنوان از بهترین غذاهای گیاهی است که فوقالعاده سالم و خوشمزه بوده و شامل لوبیا سفید و کلم پیچ و گیاهان تازه است.
- پروتئین: 24 گرم
- کالری: 545 کیلوکالری
- آماده در: 25 دقیقه
- امتیاز: سرشار از کالری
پنکیک آرد
پنکیک خوش طعمی که التماس میکند با ترشی و چاتنی یا ماست و خامه خورده شود. شرق با این غذای زیبا و فوقالعاده سالم با غرب ملاقات میکند.
- پروتئین: 17 گرم
- کالری: 337 کیلوکالری
- آماده در: 10 دقیقه
- امتیاز: پنکیک خوشمزه فقط در 10 دقیقه آماده میشود
کاسرول گیاهی لوبیا و پاستا
یک غذای پخته شده که همه را راضی میکند. این کاسرول گیاهی لوبیا و ماکارونی با گوجه فرنگی خشک شده یک شام کامل و سالم را ایجاد میکند.
- پروتئین: 23 گرم
- کالری: 483 کیلوکالری
- آماده در: 40 دقیقه
- پاداش: مملو از ویتامینها است
سوپ کلم بروکلی و گل کلم
با این سوپ بروکلی و گل کلم از سبزیجات خود نهایت استفاده را ببرید. خوشمزه، آسان، سالم و پر از ویتامین است که فقط پنج دقیقه زمان برای آماده سازی لازم دارد!
- پروتئین: 15 گرم
- کالری: 258 کیلوکالری
- آماده در: 25 دقیقه
- امتیاز: دو مورد از بهترین سبزیجات فوقالعاده در یک غذای آسان
سالاد هالومی بهشتی – گرسنگی خود را مهار کنید
این سالاد هالومی سرشار از پروتئین، فیبر و بسیاری از مواد مغذی دیگر است که باعث میشود شما ساعتها احساس سیری کنید. این عنوان از بهترین غذاهای گیاهی پر از سبزیجات سالم است و غذای راحت و عالی برای شبها خواهد بود. مخصوصا اگر روی آن مقداری پنیر موزارلای رنده شده بپاشید.
- پروتئین: 26 گرم
- کالری: 504 کیلوکالری
- آماده در: 25 دقیقه
- امتیاز: بدون گلوتن و پر از پروتئین
پاستا قرمز پستو
اگر میخواهید شام گیاهی آسانی داشته باشید، این غذا انتخاب عالی خواهد بود. برای طعم مدیترانهای روی آن روغن زیتون بپاشید. پاستا قرمز پستو تکامل طبیعی یک غذای کلاسیک است. پستو کاملاً گیاهی و در حال حاضر آنقدر مورد تحسین قرار گرفته است که شما آن را باور نخواهید کرد!
- پروتئین: 18 گرم
- کالری: 467 کیلوکالری
- آماده در: 20 دقیقه
- امتیاز: فوقالعاده سریع و خوشمزه
پوره سیب زمینی
این یک ایده شام گیاهی بسیار خوشمزه است. یک پوره سیب زمینی شیرین و فوقالعاده آسان که شما را سیر و پروتئین را به رژیم غذاییتان اضافه میکند. با سیب زمینی شیرین و پنیر آب شده، چه چیزی را در مورد این دستور آسان دوست ندارید؟
- پروتئین: 20 گرم
- کالری: 458 کیلوکالری
- آماده در: 30 دقیقه
- امتیاز: یک پیشنهاد عالی برای هر وعده غذایی
کاری بادمجان

اگر کاری به شما حس طعم غذاهای هندی را میدهد، مطمئن هستیم این غذا را دوست خواهید داشت! کاری شگفتانگیز بادمجان با برنج باسماتی کرکی سرو میشود. کاری بادمجان خامهای با شیر نارگیل و پودر گارام ماسالا تهیه میشود. امروز حتما کاری بادمجان را درست کنید!
- پروتئین: 7 گرم
- کالری: 459 کیلوکالری
- آماده در: 35 دقیقه
- امتیاز: یکی از بهترین دستورالعملهای هندی است
کاسرول کلم بروکلی
آیا به دنبال بهترین غذاهای گیاهی راحت و سالم برای خود هستید؟ این کاسرول کلم بروکلی که روی آن خرده نان میریزند، دلچسب، سیر کننده و به طرز شگفت انگیزی سبک است! همین الآن امتحانش کنید!
- پروتئین: 14 گرم
- کالری: 463 کیلوکالری
- آماده در: 35 دقیقه
- امتیاز: یک کاسرول وگان خوشمزه
استیک کلم سوخاری (دستور پخت با پروتئین بالا)
با این استیکهای کلم برشته شده، روغن زیتون را به رژیم خود اضافه کنید و در مورد خواص و خوشمزگی کلم هیجان زده شوید. یک شام دو نفره خوشمزه و پر پروتئین! اگر با شنیدن اسم استیک وسوسه شدهاید یک استیک گوشت آماده کنید میتوانید مقاله رازورمز درست کردن یک استیک گوشت خوشمزه ما را مطالعه کنید تا بهترین طعم را داشته باشید.
- پروتئین: 23 گرم
- کالری: 522 کیلوکالری
- آماده در: 35 دقیقه
فتا با سبزیجات
به دنبال یک شام راحت و سالم هستید؟ فتای پخته را با سبزیجات بو داده مانند زیتون کالاماتا امتحان کنید. این خوراکی جذاب از بهترین غذاهای گیاهی یک سینی، 30 دقیقه است.
- پروتئین: 23 گرم
- کالری: 505 کیلوکالری
- آماده در: 40 دقیقه
- پاداش: یکی از بهترین کاسرولهای گیاهی
استیک گل کلم بوداده با سس
این استیک گل کلم برشته شده ساده و خوشمزه را با سس ریکوتا و فلفل امتحان کنید! مطمئناً خوشتان میآید.
- پروتئین: 18 گرم
- کالری: 383 کیلوکالری
- آماده در: 45 دقیقه
- پاداش: اگر کلم دوست ندارید یک جایگزین خوب است
مافین ریکوتا مرزه
آیا میخواهید یک صبحانه یا میان وعده سالم از بهترین غذاهای گیاهی که پروتئین عالی نیز داشته باشد، تجربه کنید؟ این مافینهای خوش طعم ریکوتا همان چیزی است که شما نیاز دارید! اگر فر ندارید نگران نباشید، میتوان آن را بدون فنر نیز پخت.
- پروتئین: 6.7 گرم
- کالری: 101 کیلوکالری
- آماده در: 25 دقیقه
- امتیاز: پخت آسان و فریز کردن برای بعد
بوریتو آناناس
همه ما میدانیم که مهمترین وعده غذایی در روز چیست. بوریتو آناناس، بهترین جز بوریتوهای صبحانهای هستند که تا به حال خوردهایم!
- پروتئین: 16 گرم
- کالری: 395 کیلوکالری
- آماده در: 15 دقیقه
- امتیاز: یک ناهار سریع و سالم
ماست و تمشک
به دنبال ایدههای صبحانه آسان هستید؟ تنها با چهار مرحله ساده، میتوانید یک لقمه سالم و پر پروتئین از لیست بهترین غذاهای گیاهی ما لذت ببرید. اولین وعده غذایی خود را در روز به بهترین شکل ممکن شروع کنید. صبحانه ماست و تمشک را امتحان کنید – 21 گرم پروتئین و فقط 303 کیلو کالری در هر وعده! خامهای و رنگارنگ با توتهای تازه.
- پروتئین: 22 گرم
- کالری: 324 کیلوکالری
- آماده در: 18 دقیقه
- امتیاز: خامهای و زنجبیلی
بشقاب huevos rancheros
اگر صبحانههای خوشمزه مورد علاقه شماست، پس این عنوان از بهترین غذاهای گیاهی با نان تورتیلای ذرت و لوبیا سیاه، لذتبخش خواهد بود. Huevos Rancheros یک صبحانه سنتی مکزیکی سریع و آسان و یک گزینه سالم عالی برای گیاهخواران است.
- پروتئین: 16 گرم
- کالری: 360 کیلوکالری
- آماده در: 15 دقیقه
- امتیاز: صبحانه مکزیکی بدون گلوتن
خوراک جو دوسر
یک صبحانه خوشمزه از بهترین غذاهای گیاهی که سرشار از فیبر است و برای دیابت و بیماری قلبی نیز عالی است. آیا ما به گیاهخواری آن اشاره کردیم؟ یکی از خوشمزهترین صبحانهها قطعا جو است.
- پروتئین: 17 گرم
- کالری: 400 کیلوکالری
- آماده در: 5 دقیقه
- امتیاز: بی دردسر
ساندویچ آووکادو
هیچ چیز سریعتر از یک ساندویچ درست نمیشود. یک ساندویچ سالم و مغذی پر از آووکادو، پنیر، گوجه فرنگی با طعمی آبدار و بینظیر!
- پروتئین: 16 گرم
- کالری: 432 کیلوکالری
- آماده در: 5 دقیقه
- امتیاز: پر از چربیهای سالم
پودینگ چیا
پودینگ صبحانهای پر طرفدار است. خوردن پودینگ چیا فوقالعاده سالم با شیر بادام تمام مواد مغذی مورد نیاز را بدون هیچ کالری غیر ضروری به شما میدهد.
- پروتئین: 17 گرم
- کالری: 352 کیلوکالری
- آماده در: 15 دقیقه
- امتیاز: یک صبحانه سالم و سرشار از غذا
ذرت شیرین سرخ کرده

بهترین راه برای راضی نگه داشتن افراد حساس این است که یک غذای مفرح و خوشمزه به آنها بدهید. ذرت سرخ کرده شیرین گزینهای عالی از بهترین غذاهای گیاهی برای شام سالم خانواده است. به عنوان غذای اصلی یا جانبی سرو میشود که بسیار خوشمزه هستند!
- پروتئین: 12 گرم
- کالری: 237 کیلوکالری
- آماده در: 20 دقیقه
- امتیاز: مواد اولیه ساده و فوقالعاده خوشمزه
وافل سبز با پنیر خامهای
به دنبال ارتقاء یک صبحانه سالم هستید؟ این وافلهای سبز از بهترین غذاهای گیاهی خوشمزهاند که خوردن سبزیجات را آسان کرده است.
- پروتئین: 20 گرم
- کالری: 419 کیلوکالری
- آماده در: 20 دقیقه
- پاداش: برای صبحانه و ناهار عالی است
فرنی بلغور
فرنی بلغور به طور کامل عجله صبحگاهی را برطرف میکند. یک صبحانه طبیعی شیرین و فوقالعاده خوشمزه از غلات کامل است!
- پروتئین: 16 گرم
- کالری: 374 کیلوکالری
- آماده در: 12 دقیقه
- پاداش: راهی سالم برای شروع روز
بوریتو
کسی گفت بوریتو؟ بوریتو تخم مرغ را حتما امتحان کنید تا یک ظرف پر پروتئین عالی را با مواد سالم پر کنید. مقداری پنیر نیز برای پروتئین اضافه کنید.
- پروتئین: 23 گرم
- کالری: 402 کیلوکالری
- آماده در: 15 دقیقه
- امتیاز: مورد علاقه کل خانواده
کیک پنیر
اکنون با این عنوان واقعا میتوانید یک کیک با پروتئین بالا را با خیال نوش جان کنید.
- پروتئین: 12 گرم
- کالری: 205 کیلوکالری
- آماده در: 2 ساعت و 45 دقیقه
- جایزه: یک دسر خوشمزه که هر بچهای دوستش دارد
پنکیک تخم مرغ موز
اگر این اولین بار است که غذای گیاهی میپزید، نگران نباشید. این سادهترین عنوان از لیست بهترین غذاهای گیاهی است. پخت این پنکیک فقط شامل دو ماده (تخم مرغ و موز) است که بسیار سریع آماده میشود. فقط چند دقیقه از کاسه تا بشقاب! ساده و خوش طعم.
- پروتئین: 12 گرم
- کالری: 241 کیلوکالری
- آماده در: 10 دقیقه
- پاداش: دستورالعمل آسان
سالاد مرکبات و آووکادو
به دنبال چیزی متفاوت برای ناهار هستید؟ این سالاد آووکادو و مرکبات را با پنیر فتا و ریحان تازه امتحان کنید. شیرین، ترش و عالی است! این یک وعده غذایی گیاهی همه جانبه و آسان است.
- پروتئین: 18 گرم
- کالری: 417 کیلوکالری
- آماده در: 10 دقیقه
- امتیاز: سریع، ساده و پر از فیبر
رول نخودی
این عصارههای سفت واقعاً آسان درست میشوند، فوقالعاده خوشمزه و بسیار رضایتبخش هستند.
- پروتئین: 19 گرم
- کالری: 436 کیلوکالری
- آماده در: 30 دقیقه
- امتیاز: ناهار سالم و سریع
سالاد ماکارونی
به دنبال یک سالاد ماکارونی سالم وگان هستید که بتوانید از قبل برای ناهار تهیه کنید؟ سالاد ماکارونی مدیترانهای را امتحان کنید که پر از گوجه فرنگی تازه است!
- پروتئین: 18 گرم
- کالری: 483 کیلوکالری
- آماده در: 22 دقیقه
- امتیاز: ساده و مغذی
سوپ گیاهی با گل کلم و عدس
یک سوپ گیاهی عالی با گل کلم و عدس، با طعم مراکشی که سرشار از پروتئین که برای ناهار یا شام مفید است.
- پروتئین: 21 گرم
- کالری: 367 کیلوکالری
- آماده در: 35 دقیقه
- امتیاز: مورد علاقه برای تمام خانواده
کوکیهای تناسب اندام بلغور جو دو سر و موز
تنها با دو ماده در 25 دقیقه، میتوانید به یک دسته تازه از کوکیهای خوشمزه از بلغور جو دوسر و موز وگان خیره شوید!
- پروتئین: 1 گرم
- کالری: 43 کیلوکالری
- آماده در: 25 دقیقه
- امتیاز: فقط 2 ماده و تهیه آن بسیار ساده است
تخم مرغ پنیری
یکی از سادهترین و بهترین غذاهای گیاهی تخم مرغ پنیری، شامل ترکیبی با پروتئین بالا و خوشمزه که عاشق آن خواهید شد. یک غذای ساده و سریع برای انرژی بخشیدن به روز شما.
- پروتئین: 22 گرم
- کالری: 327 کیلوکالری
- آماده در: 5 دقیقه
- امتیاز: یک دستورالعمل فوقالعاده ساده برای صبحانه یا ناهار
سیب زمینی پخته
این عنوان لیست بهترین غذاهای گیاهی، پروتئین بالا و طعم خوشمزهای دارد که خیلی ساده تهیه میشود.
- پروتئین: 20 گرم
- کالری: 432 کیلوکالری
- آماده در: 12 دقیقه
- امتیاز: یک ناهار گیاهی رضایت بخش و سالم
پنکیک پنیر خامهای کم کربوهیدرات
با این پنکیک پنیری خامهای کم کربوهیدرات فقط تخم مرغ و پنیر خامهای را با هم مخلوط کنید تا پنکیکهای خوشمزه، کم کربوهیدرات و طعم بالایی داشته باشید. 10 دقیقه دیگر آماده میشود.
- پروتئین: 10 گرم
- کالری: 321 کیلوکالری
- آماده در: 10 دقیقه
- امتیاز: دستور تهیه پنکیک سریع و آسان
ساندویچ موز و کره بادام زمینی
مطمئناً کره بادام زمینی است که طعم بینظیری به بهترین غذاهای گیاهی میدهد. ساندویچ موز و کره بادام زمینی که تهیه آن ساده است و با مواد مغذی مهم خود به اسیدهای آمینه سوخت میدهد تا در کمترین زمان احساس بهتری داشته باشید.
- پروتئین: 15 گرم
- کالری: 442 کیلوکالری
- آماده در: 8 دقیقه
- امتیاز: یک ایده صبحانه سریع با حداقل مواد اولیه
اسموتی اسفناج آووکادو

استراحت با این میان وعدهها نباید خسته کننده باشد. یک اسموتی صبحانه میخواهید که واقعاً شما را سیر کند؟ اسموتی اسفناج آووکادو پر از انرژی و پروتئین را امتحان کنید!
- پروتئین: 14 گرم
- کالری: 292 کیلوکالری
- آماده در: 6 دقیقه
- امتیاز: راهی عالی برای دریافت مقدار زیادی از مواد مغذی
نان موزارلا گوجه فرنگی
نان موزارلا گوجه فرنگی یکی از راحتترین مراحل پخت را دارد. این عنوان از لیست بهترین غذاهای گیاهی سرشار از کلسیم و طعم مدیترانهای است که بسیار خوشمزه و لذیذ نیز هست.
- پروتئین: 23 گرم
- کالری: 353 کیلوکالری
- آماده در: 10 دقیقه
- امتیاز: این به شما کمک میکند تا وعده غذایی بعدی راضی نگه دارید
تورتیلاهای ترد
گواکامولی تند و خوشمزه با چیپسهای ترد تورتیلا و بسیار آسان درست میشود، سرشار از چربیهای مفید، فیبر، ویتامین C و آهن است. در 10 دقیقه آماده و پر از طعم اضافی میباشد.
- پروتئین: 5 گرم
- کالری: 442 کیلوکالری
- آماده در: 10 دقیقه
- امتیاز: سریع آسان و واقعاً خوشمزه
سالاد ذرت مکزیکی
این سالاد ذرت مکزیکی یکی از بهترین غذاهای گیاهی و خیابانی است. ماست یونانی آن را سرشار از پروتئین و فوقالعاده خوشمزه میکند! با سبزیجات تازه یا روی پیتای سوخاری عالی است.
- پروتئین: 11 گرم
- کالری: 193 کیلوکالری
- آماده در: 15 دقیقه
- امتیاز: غذای خیابانی در آسایش خانه خودتان
ساندویچ تمپه
پر کردن آووکادوی خامهای بین تکههای نان بسیار لذتبخش است. برای تجربه یک ناهار عالی آماده شوید!
- پروتئین: 21 گرم
- کالری: 547 کیلوکالری
- آماده در: 10 دقیقه
- امتیاز: یک میان وعده یا گزینه ناهار عالی بعد از تمرین
سوالات متداول
در اینجا بهترین پاسخها برای هر سوالی که ممکن است هنگام تلاش برای یافتن بهترین غذاهای گیاهی داشته باشید، آورده شده است.
چگونه یک منوی گیاهی را برنامهریزی میکنید؟
یک منوی گیاهی خوب از بهترین غذاهای گیاهی حاوی مقدار زیادی سبزیجات برگدار و تازه، عدس و لوبیا و مقدار زیادی سس خوش طعم است.
سادهترین دستورالعمل گیاهخواری برای یک مبتدی چیست؟
برنج سرخ شده یکی از سادهترین و بهترین غذاهای گیاهی برای مبتدیان است. من به شما میگویم که چرا آسانترین است – شما آن را با باقی مانده درست میکنید. سبزیجات مورد علاقه خود را برش دهید، چند تخم مرغ همزده و مقداری لوبیا سیاه کنسرو شده، این سادهترین سرخ کردنی در جهان است.
آیا گیاهخواران میتوانند تخم مرغ و لبنیات بخورند؟
بله، گیاهخواران میتوانند تخم مرغ و لبنیات میل کنند. آنها به عنوان گیاهخواران اوو لاکتو شناخته میشوند. وعدههای غذایی گیاهی بخش عمدهای از رژیم آنها را تشکیل میدهند که باید حاوی مواد مغذی از جمله تخم مرغ، شیر، ماست، خامه و پنیر و سایر محصولات لبنی باشد.
معروفترین غذاهای گیاهی کدامند؟
کاری سبزیجات، سالاد کاپرز، فلافل، لازانیا سبزیجات، سوپ عدس، فلفل شکم پر گیاهی، پیتزا پنیر، املت گیاهی و غیره.
چند گیاهخوار در دنیا وجود دارد؟
تعداد گیاهخواران در جهان بین 1.5 تا 1.6 میلیارد تخمین زده میشود. این حدود 20 درصد از جمعیت جهان است. اکثریت گیاهخواران در آسیا زندگی میکنند و هند بزرگترین جمعیت گیاهخوار جهان را دارد.
سخن پایانی
این مجموعه از بهترین غذاهای گیاهی گردآوری شده است تا به شما در کشف غذاهای جدید و هیجان انگیز کمک کند. ما صمیمانه امیدوارم که این لیست از بهترین غذاهای گیاهی الهام بخش بوده و به رژیم گیاهخواری شما نشاط بخشیده باشد. در ادامه منتظر کدام دستور غذا هستید؟ از قسمت نظرات به ما اطلاع دهید.
منبع: hurrythefoodup.com